„Travel and Taste” były okazją do poznania atrakcji i bogatych możliwości województwa kujawsko-pomorskiego oraz innych regionów Polski i Europy. Zaprezentowano także oferty organizacji turystycznych, biur podróży, lokalnych producentów
Na targach pokazało się ponad 70 wystawców z Polski i Europy. Wzorem poprzedniego roku na imprezie zaprezentowana została również oferta kraju partnerskiego – tym razem była to Ukraina.

Targi podzielone zostały na sześć bloków: kulinaria regionu kujawsko-pomorskiego, atrakcje turystyczne regionu kujawsko-pomorskiego, atrakcje turystyczne zaprzyjaźnionych regionów  w tym Ukrainy, winnice i wina oraz piwa krajowe i zagraniczne oraz turystyka aktywna.

Z kolei wystawcy pogrupowani zostali w trzy bloki tematyczne:
- "Travel", w którym zaprezentowane zostaną walory regionów lokalnych, jak również dość odległych, m.in. Ukrainy. Wystawcy będą mieli niepowtarzalną okazję, aby przybliżyć nieznane dotąd kierunki podróży lub pomóc w odkrywaniu na nowo poznanych już destynacji, atrakcji turystycznych oraz usług towarzyszących, m.in. noclegowych czy transportowych.
- "Taste" - tradycyjne produkty, stanowiące rozpoznawalny znak nie tylko na mapie regionu, ale w całej Polsce, jak również za granicą.
- "Wino", które stanowiło będzie odrębny dział skupiający się wokół oferty przedstawionej przez lokalne winnice jak i importerów win.