Jednostki składowe i proponowane kierunki kształcenia:

1. Technikum Spożywcze - technik logistyk, technik spedytor, technik technologii żywności.
2. Branżowa szkoła I stopnia - cukiernik.

Proponowana zmiana:  Z dniem 1 września 2019 r. dotychczasowe czteroletnie technikum staje się pięcioletnim technikum.